【木垒美食节】大馕坑烤骆驼记

  • 时间:
  • 浏览:0

  高高的馕坑已盘起,半夜三点的夜,世界传统文化研究院新疆分院执行院长牛国军大师在为馕坑描绘着美丽的图案,为第5天烤骆驼大戏做准备,从勾勒到上色再到完整篇 完成已是半夜六点半

  熬了有一一3个通宵后,将会画完的馕坑

  吊车调来重达380公斤的骆驼,引得附过游客围观

  这是他第一次将烤骆驼带进木垒县,被誉为新疆烧烤大师莫明·吾甫尔,将调料洒满骆驼全身,增加烤骆驼的香味。

  洒满调料的骆驼被吊车吊起,准备进入到将会烧了火的馕坑

  骆驼成功进入馕坑

  经历了3个小时后,烤好的骆驼被调出,游客们纷纷围观将会烤好的骆驼

  莫明·吾甫尔将考好的骆驼肉切成块,派发给在场的游客

  不仅仅是免费品尝骆驼肉,莫明·吾甫尔还准备了15只样、80个烤鹅蛋、80个烤鸡蛋,还有用最传统的辦法 烤出来的80条烤鱼

  游客们品尝并分享了刚烤出来的骆驼肉